キッチンダッシュボード機能の追加

土曜日, 2021/05/01 at 5:03 PM

(新機能)キッチンダッシュボード機能の追加

食事の用意にはゲストの食事処、食事時間、人数、料理種類に加えてゲストの食事注意点(調理温度など)やアレルギーに関して把握する事が重要です。また、キッチンスタッフは調理中ですからわざわざPCの画面を更新して変更を把握することはとても不効率になります。

NASIIは最新のテクノロジーをつかって変更点を自動反映できるキッチンダッシュボードを開発しました。

 

キッチンダッシュボード概要

宿泊客と食事場所等が予約データをもとに表示されています。勿論、料理種類や注意点もその時点の入力内容を表示しています。キッチンダッシュボードは常に表示を行っているため、表示するテーブルは固定です。ここで変更が入った場合、自動的に変更箇所がハイライト(赤で表示)され同時に警告音で注意を喚起します。

キッチンダッシュボード複数画面

キッチンダッシュボードは表示する画面サイズにも依存しますが、たいていは30-50位のテーブルまでは一気に表示ができます。ですが、施設によっては50以上のテーブルをお持ちの施設もあると思います。NASIIのキッチンダッシュボードは表示する画面を選択して複数画面のダッシュボードを構成する事ができます。